• Moestuin

    Pluk

    Nog steeds kunnen wij de vruchten plukken van onze moestuin. Zo ben ik nu begonnen met het plukken en verwerken van wortels. Hier is gelukkig geen haast bij dus hoeft het niet gelijk een wortelcake te worden, maar kan het ook gewoon een lekkere avondmaaltijd zijn. Daarnaast zal ik dit weekend de appels gaan plukken want ik moet ze steeds vaker van de grond gaan rapen (een goed teken dat ze rijp zijn). Wat de wortels betreft is er geen verschil tussen zomer- en winterwortel te zien. Ze zijn allemaal even groot (of klein) en smaken ook precies het zelfde. Jammer, maar nog steeds leuk dat ze zijn gaan groeien.…

  • Moestuin

    Oogsten

    Inmiddels is het alweer september, zijn de blauwe bessen geplukt en houden de Zweden zich bezig met het plukken van Lingonbessen en zoeken naar paddestoelen. Dat laatste intresseert mij niet zo, maar de Lingon zou ik graag ook nog willen plukken. Ze schijnen net zo te groeien als frambozen, maar moet je alleen wel even weten waar. Mensen schijnen ze met kilo’s tegelijk te plukken en maken er jam of limonade van. De smaak schijnt niet zo lekker te zijn dus wordt er veel suiker bij gedaan. Volgens mij vergelijkbaar met cranberry welke ook niet lekker is als ze rauw gegeten worden. In plaats van plukken hou ik mij bezig…

  • Moestuin

    Oogst

    Nadat ik gisteren dacht de laatste frambozen geplukt te hebben, zag ik vanmorgen vlakbij mijn moestuin (verscholen achter een heleboel hoge brandnetels) nog een paar struiken vol fruit. Het lijkt maar niet op te houden! Dagelijks ben ik in de tuin bezig met het plukken van fruit en ik heb niet eens de tijd om er iets van te maken dus vries alles gelijk maar in. Wel heb ik tussendoor een siroop gemaakt van kamille (welke ik gelijk met wortel en al vanuit het weiland naar mijn tuin heb verplaatst). Door al die drukte ben ik vergeten om op zoek te gaan naar blauwe bessen/bosbessen. Deze gezonde vruchtjes groeien hier…

  • Moestuin

    Boerinnetje

    Na een hele dag in de tuin gewerkt te hebben, zijn mijn handen nog groen/paars/rood terwijl ik dit schrijf. De periode van oogsten is aangebroken en nadat ik gisteren 1 van de aalbessen struiken leeggeplukt en gesnoeid heb, was vandaag de zwarte bes aan de beurt. Ondertussen heb ik de frambozen al 3 keer geplukt met pauzes van ongeveer 3 dagen en voor het ontbijt haal ik geregeld een handje aardbeien uit de tuin. Ik heb het er maar druk mee!De afwas van het feest is inmiddels bijna weggewerkt (vaatwasser is weer gerepareerd door kundige Wico). Dus kan ik daarna beginnen met nieuwe vaat maken (jam/sap/gebak..wat zal het worden?!). Voor…

  • Moestuin

    Moestuin

    Inmiddels is het alweer bijna half augustus en de oogsttijd is aangebroken. Frambozen, aalbessen, cassisbessen en wilde aardbeien zijn in grote hoeveelheden te plukken in onze tuin. Er lijkt geen eind aan te komen! En natuurlijk zal in de moestuin ook een en ander te oogsten zijn deze maand. De tomaten (in de kas) staan vol bloemen, maar lijken geen vrucht te kunnen krijgen. En hoewel ik in eerste instantie dacht dat de courgettes en pompoen het niet deden (ondanks veel bloemen), zijn er nu toch kleine courgettes zichtbaar. De chilli en paprika’s lijken niets te doen hoewel ik toch nog een bloem ontdekte! De koolrabi is bijna groot genoeg…

  • Moestuin

    Appel schurft

    Na even te zoeken op Google, ben ik er achter wat de zwarte spikkels op mijn appels zijn. Schurft  Wat zie ik? In natte perioden komen zwarte vlekjes op de peren en appels, die langzaamaan groter en talrijker worden en geleidelijk bijna de gehele vrucht bedekken. Waar komt dit door? De aantasting wordt veroorzaakt door een schimmel die toeslaat wanneer de boom gedurende langere tijd nat blijft. (bladnatperiode > 4 uur) De aantasting begint vaak op de vruchten, maar kan ook overgaan op het blad.

  • Hand made

    Made on monday

    Vorige week vertelde ik dat wij bezig waren met een paar kleine projecten. Een van de projecten is hieronder te zien. Ik heb een heel spoor langs de oprit naar ons huis gelegd. Het ziet er vrolijk en gezellig uit!    

  • Alledaagse dingen

    Eindresultaten

    Ter voorbereiding van het feest zijn we ook in de tuin hard aan het werk geweest. Op de foto’s is het eindresultaat van een van mijn projecten te zien waarover ik eerder ook al eens poste. Tijdens het feest namen de gasten de tafel meteen in gebruik wat natuurlijk het werk loonde.Ook is inmiddels de buitenverlichting hersteld met een prachtig plaatje als resultaat!

  • Natuur

    Nazomer

    Wat was het een heerlijke zomerse dag vandaag. Lui zonnen en vervolgens een duik in het water. We hebben echt genoten! Toch is te merken dat de herfst in aantocht is. Het voelt dan wel als een zwoele (na-)zomerdag, maar in de natuur zijn de veranderingen alweer zichtbaar. Vooral de pluisjes en andere ‘voortplanting mechanismen’ (om het zo maar te noemen) beginnen zichtbaar te worden. En soms is die herfstgeur echt al een beetje aanwezig. De lindebloesems zijn inmiddels uitgebloeid en de schutblaadjes liggen in het gras. Besjes zijn in meerdere bomen zichtbaar en natuurlijk de vruchten die in het najaar geoogst kunnen worden, zijn er in overvloed. Zelfs paddestoelen…