-
-
Eeuwig zingende bossen
Een paar weken geleden voelde het nog als lente, maar in Zweden duurt deze nooit zo lang. Niet zoals in Nederland in ieder geval. Hier duurt de lente ongeveer twee weken. Van kaal…
-
Jerry
Twee weken geleden zijn we met Jerry naar de dierenarts gegaan omdat hij vermoedelijk een blaasontsteking had. We verwachten met een kuurtje weer naar huis gestuurd te worden, maar kregen tot onze schrik…
-
-
Zalige zaterdag
De Zweedse supermarkten hebben, afhankelijk van waar je woont, niet zo’n uitgebreid en luxe assortiment als de supermarkten in Nederland. Met als gevolg dat ik ontzettend blij ben als ik ineens een groente…
-
Lente
Het is lente! Hoewel het eigenlijk al voelt als zomer…. In Zweden is namelijk nooit zoveel lente. Van het een op andere moment is het ineens warm en zonnig, springen de bloemen uit…
-
Tuinbuffelen
Elk jaar als het lente begint te worden ben ik er weer klaar voor. Die paar dagen dat er flink aangepakt moet gaan worden in de tuin. Dat gaat hier namelijk nooit zo…
-
Glutenvrije, vegan poffertjes
Tijdens mijn laatste bezoek aan Nederland vond ik dat mijn meegereisde collega moest proeven van dit oud-Hollandse gerecht. En omdat ik haar gids was, kon ik het niet maken om dit lekkers links…
-
Zalige zaterdag
Afgelopen weekend maakte ik het laatste restje worteltjes uit eigen tuin op. Ze waren van vorig jaar en nog helemaal mooi en goed om te eten. Maar saaie gekookte worteltjes bij de aardappels,…