• In de keuken

    Zalige zaterdag

    Inmiddels is het alweer zaterdag, en heb ik het zelf amper door gehad, dus ook geen recept gepost. Maar op de valreep ben ik nog op tijd en wil ik een verfrissend limonade recept plaatsen. Of eigenlijk, geen limonade maar meer water-met-een-smaakje. Erg lekker en verfrissend! Laatst was het erg warm en kwam er iemand langs die graag een duik in het meer wilde nemen. Samen hebben we dit gedaan (mijn eerste keer dit jaar trouwens!) en het was heerlijk! Daarna hebben we lekker samen gegeten en maakte ik dus het volgende: Pink lemonade 1 liter water handje bevroren frambozen vloeibaar zoetstof naar smaak twee citroenen (of meer naar smaak)…

  • Moestuin

    Hitte

    Inmiddels hebben we alweer een week mogen genieten van overheerlijk zomerweer. De gemiddelde temperatuur ligt dagelijks rond de 20 graden Celcius en in de zon loopt het soms zelfs op tot wel 44 graden. Heerlijk warm voor mij dus, maar voor de meeste anderen iets overdreven misschien. Ik sta dan dus gerust in de kas mijn planten te verzorgen, terwijl ik werkelijk waar overal sta te druppelen aangezien het in de kas nog warmer en vochtiger is. Om dan vervolgens uit de kas te stappen en gelijk de temperatuurverschillen te voelen en het nog bijna koud te krijgen ook! In de moestuin groeit alles gestaag verder, maar dit jaar lijkt…

  • Inmaken

    Zalige zaterdag

    Hoewel mijn rabarberplant nog niet groot genoeg is om mooie staken van te plukken, heb ik al twee keer een flinke oogst gekregen van andermans planten. Zij wisten natuurlijk dat ze mij hiermee enorm blij maakten want wat houd ik van rabarber! Heus, ik hoef het niet heel het jaar door te eten, maar juist in die periode waarin het nog wachten is op de lente (in die tijd is de rabarber in Nederland al goed verkrijbaar EN is het daar ook al lente!), dan snak ik er werkelijk naar! Bij gebrek aan beter heb ik zelfs rabarber- (en ook vlierbloesem) limonade gekocht. Overigens heerlijk! Om dit gemis voor het…

  • Uncategorized

    Ziekte?

    Toen ik zondag mijn tomaten water wilde gaan geven, zag ik een vreemd verschijnsel. Een groot deel van de planten had namelijk hun bladeren opgekruld en bij een aantal planten zaten rare gelige/witte plekjes op de onderste bladeren. In zo’n geval gaan er rare dingen door je hoofd. Planten in een kas zijn namelijk veel vatbaarder voor bepaalde ziektes vanwege de hogere luchtvochtigheid! Met het vermoeden dat de tomatenplanten een ziekte hadden opgelopen, heb ik een aantal foto’s gemaakt en aan ‘kenners’ laten zien. Bang dat alle moeite (zaaien, wateren, verpotten, verplanten enz. enz.) voor niets geweest was. Gelukkig bleken de planten niet ziek, maar hadden ze last van de…