-
-
Te vroeg gejuicht?
Vorige week was het zo heerlijk warm, inclusief zonnebrand, dat we echt niet hadden kunnen verwachten dat het deze week gewoon weer zou vriezen plus (nog erger!) sneeuwen! De koele zomerkleren werden weer…
-
Zalige zaterdag
Van de zomer heb ik deze taart gemaakt, en ik vond hem heerlijk. Het deed me denken aan de kwarktaart uit Nederland. En dat was nu precies waar ik al jaren naar op…
-
Zalige zaterdag
Hoewel ik tegenwoordig niet meer zo’n bakker ben, vond ik dat ik voor mijn verjaardag toch wel echt minstens een lekkere taart moest maken. Maar welke? Ik kon niet kiezen en besloot dus…
-
Kerstreceptje
Al een beetje in de kerststemming, maakte ik vandaag een lekkere glutenvrije, vegan quiche. Makkelijk recept en vooral erg handig als je vele groenten hebt liggen die op moeten. Daarnaast had ik erg…
-
Zalige zaterdag
Iets waar ik een steeds grotere fan van ben geworden sinds ik veganistisch eet, is zoete aardappel. Het liefst uit de oven met een lekkere vulling er in en vooral lekker in de…
-
Sinterklaastaart
De afgelopen week hebben we een loge. Gezellig want het is een Nederlandse en dat betekend dat we gezellig samen Nederlandse dingen kunnen doen. Dat die Nederlandse dingen dan vooral uit eten bestaan,…
-
Appeltaart-tijd
Op een dag zoals vandaag, past het precies! Eerst maken we een lange wandeling door een echt bos. Het ruikt naar herfst, gevallen blaadjes en soms een vleugje naaldboom of heide. De lucht…
-
Zalige zaterdag
Op het werk wordt er heel wat afge-fika-t, er wordt geregeld iets zoets aangeboden bij de koffie en het liefst dagelijks. Zo nam een van mijn collega’s laatst een flinke fika met zich…
-
Pompoenlekkers
Tijdens een weekend klussen in de moestuin, is er niets lekkerders om een warme maaltijd uit eigen tuin te kunnen eten. En hoewel deze periode als “the hungry gap” gezien wordt, omdat de…
