Lijst

Omdat mijn verjaardag er aan zit te komen, ben ik aan het brainstormen wat ik ga bakken om te trakteren. Natuurlijk vraag ik me af of ik iets Zweeds zal proberen te maken, of dat ik ga voor iets typisch Hollands. Dat herinnerde mij aan een lijst die ik samen heb gesteld.

De eerste week dat ik alleen in Zweden was, maakte ik een lijst met Nederlandse producten die in Zweden niet of amper verkrijgbaar zijn. Niet eens dat ik deze producten echt mis, maar het is fijn om te weten wat ik mee moet nemen uit Nederland als ik daar een keertje langs ga.

Nou zal je vast denken dat ik gek ben, sja dat vond ik zelf tenminste! Wie maakt nou een lijst met dit soort dingen, maar voor wie mij nog niet kent: ik maak altijd lijstjes! Dat zit nu eenmaal in mijn bloed (he pa!) en ach.. ik vind het grappig om te doen.

Zo weet ik ook dat ik eenmaal in Nederland een aantal dingen gedaan moet hebben. Een van die dingen is “een avondje naar een goed feest gaan”, maar ik wil bijvoorbeeld ook even naar “de Haagse markt” om daar de multiculti sfeer op te snuiven. Allerlei kleine dingen die ik leuk vind/misschien een beetje ga missen aan Nederland.

De lijst is inmiddels ook nog eens aangevuld door andere Zwederlanders en hoewel ik de meeste dingen niet eens mis (sterker nog: in Nederland zelden kocht!) is het toch fijn om ze in huis te hebben of halen. Zo lijkt het me leuk om oud Hollands snoep in een pot te doen en op het aanrecht te zetten.

Het is dus absoluut niet zo dat ik deze dingen mis! Hoewel er wel wat dingen tussen staan die ik graag in huis zou willen hebben (wij hebben namelijk een hele grote voorraadkast!). De verschillende soorten basterdsuiker bijvoorbeeld. De suikers zijn in Zweden wel vergelijkbaar, maar schijnen toch anders te smaken of een andere structuur te veroorzaken na het bakken. En hier wordt veel gebakken met allerlei soorten siroop/stroop. Dat laatste is iets wat ik nog wil ontdekken, want uiteindelijk ga ik niet meer steeds spullen uit Nederland halen, maar ben ik van plan om een echte Nederzweed te worden natuurlijk!

Hieronder een hele lijst met allerlei dingen die we hier in Zweden niet hebben

    • drop (zoete klipper van LIDL)
    • fruitella
    • kaneelkussentjes
    • botersnoepjes
    • framboosjes
    • smöredrop
    • extra pure hagelslag
    • melk hagelslag
    • melkchocolade cote d’or
    • witte rice crispie chocolade reep
    • chocopasta wit
    • chocopasta melk
    • chocopasta puur
    • kaastucjes
    • gevulde koeken “picolini” van AH (recept)
    • roze koeken (recept)
    • bastogne koeken naturel en met geel er tussen (recept)
    • stroopwafels (recept)
    • stroopsoldaatjes (recept)
    • roze schuimblokken
    • kletskop (recept)
    • kwarktaart pakket (recept)
    • monchoutaart pakket (recept)
    • boterkoek pakket (recept)
    • lemoncurd (recept)
    • cake paket (vele recepten)
    • room borstplaat (recept)
    • chips paprika, bolognaise (lays en c1000), cheese onion, ketchup, pickles, hamkaas, Dorito’s nacho cheese, Dorito’s cool american, Dorito’s sweet chilli pepper, patatje joppie, Pringles paprika
    • bruine basterdsuiker
    • lichtbruine basterdsuiker
    • witte basterdsuiker
    • kerrie poeder (silvo)
    • croma
    • zelfrijzend bakmeel
    • drop katjes
    • drop kokkintjes
    • honingdrop
    • frikandellen
    • kroketten (recept
    • bitterballen
    • bahmihap
    • old amsterdam kaas
    • lange vingers (recept)
    • sprits (recept)
    • bokkepootjes
    • krakeling (recept)
    • stroopkoek (recept)
    • bitterkoekjes
    • kletsmajoors
    • custard
    • brinky’s
    • spacekoeken
    • verse dadels (Haagse markt!)
    • verse olijven (Haagse markt!)
    • schuim banaantjes (haribo)
    • tumtum mix
    • milka chocoswing
    • roomsoesjes (recept)
    • moorkop/ Bosche bol (recept)
    • tompouce (recept)
    • verse geitenkaas (fris, lichte smaak)
    • verse geitenkaas (sterke smaak)
    • (jong) belegen geitenkaas
    • sambal branda
    • sambal badjak
    • kroepoek
    • atjar tjampoer
    • kletsmajoor
    • fruitella
    • dropharing
    • ontbijtkoek

Alles waar “recept” achter staat, kan ik zelf maken want dan heb ik het recept ervan. Dingen die doorgestreept staan, zijn eigenlijk al niet meer nodig.

Iemand nog een goed gebak idee om voor mijn verjaardag te maken???